4月22日,财经自媒体“功夫财经”就茅台在第五届消博会期间引发的抢购热潮、热度高涨等现象展开深度解读。
文章《茅台凭什么成为“逆周期样本”》观点指出,在这场消费热潮背后,茅台为何能撕开一道逆势增长的“口子”,值得行业深思。
报道认为,茅台在这充满不确定性的市场环境中,清晰地找到了穿越周期低谷的方向,除了与团队积极主动的市场探索与精准决策有着密不可分的联系外,还有渠道革新,以及茅台推出的“三个转型”策略。
在穿越经济周期的漫长征途上,茅台犹如领航的灯塔,以深厚的品牌积淀为基石,卓越的产品品质作内核,精准的市场洞察为罗盘,创新的渠道策略当羽翼,积极的转型举措为引擎,在风云变幻的市场浪潮中稳健前行。
以下为报道原文:
2024年,中国消费市场寒意弥漫。
国家统计局数据显示,2024年前两个月商品零售额同比仅增长3.9%,较去年同期明显放缓。更令人担忧的是,过去12个月中有9个月增速低于4%。尽管去年GDP增长5%,但社会消费品零售总额增速始终跑输经济大盘。
在这样的大环境下,中国白酒行业也难以独善其身,正承受着宏观经济转型的阵痛以及行业周期性调整压力。据中国酒业协会数据显示,2024年中国规模以上白酒企业产量为414.5万千升,较上年下降1.8%,行业销售收入增速放缓。
然而,在第五届中国国际消费品博览会(以下简称“消博会”)上,茅台却交出一份亮眼“答卷”,不仅取得了展会期间现场累计销售金额超千万元的“好成绩”,1L装飞天茅台酒、茅台生肖酒、精品茅台酒等产品更引发了抢购热潮。
与此同时,借着本次活动,茅台还公布了直营店的地址,并积极开展了“i茅台”App推广,有效提升了消费者对官方购酒渠道的认知,许多过去仅知晓茅台品牌,却对购买渠道一头雾水的潜在消费者,如今得以通过官方渠道,明明白白下单逆传播,安安心心品饮。
不过,在这场消费热潮背后,更值得行业思考的是,身处行业周期低谷,茅台为何能撕开一道逆势增长的“口子”?
消博会再现“茅台热”
过去的一年,不少白酒企业都面临着前所未有的挑战。
如此充满挑战的市场环境下,茅台能够在亚太地区规模最大的消费展上脱颖而出,一方面得益于其在工艺与地理上的双重壁垒。
毕竟,茅台的独特酿造工艺一直是其品质的核心保障,也是其产品在消博会备受消费者青睐的关键因素之一。
茅台酒的酿造遵循着“12987”工艺,即一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。整个过程需要历经30道工序、165个工艺环节,从投料到出厂,至少需要5年时间,这使得茅台酒的生产具有较高的技术门槛,难以被其他酒企轻易复制。
除了独特的酿造工艺,茅台镇得天独厚的地理环境也是茅台酒品质卓越的重要原因。
茅台镇位于贵州省遵义市仁怀市,地处赤水河谷地带。赤水河的水富含多种对人体有益的微量元素,是酿造茅台酒的优质水源。
茅台镇特有的紫红色砂岩风化形成的特殊土壤层富含砾石和沙质,渗水性极好。每当水流流经红壤层,就会溶解对人体有益的矿物质以及多种微量元素,这些独特的自然条件无法复制,共同造就了茅台酒独特的风味和口感。
另一方面则来自品牌优势的强大支撑。如果说工艺与地理是茅台品质的基石,那么品牌优势则是其在消博会上闪耀的璀璨光环。
截至目前,茅台以872.98亿美元的品牌价值,已经连续七年稳居凯度“最具价值中国品牌100强”酒类品牌第一的席位,首次跃升至中国品牌100强第二位;在英国“Brand 全球烈酒品牌价值榜”中,茅台以501亿美元的品牌价值,第9次蝉联榜首。
这些荣誉,再叠加茅台酒卓越的品质和深厚的文化底蕴,自然使其在消博会上赢得了消费者的高度认可和信赖。
除此之外,尽管消费分级加剧,但白酒在中国社交、礼仪场景中的“文化货币”属性依然稳固。
在中国,白酒不仅仅是一种饮品,更是一种文化符号,深深根植于人们的生活之中。从传统节日到社交场合,白酒都扮演着不可或缺的角色。商务宴请、朋友聚会等场合,白酒更是社交与情感交流的重要纽带。
茅台作为中国白酒的代表品牌,受益于这种深厚的白酒文化传承。其品牌形象早已深入人心,成为高品质白酒的代名词。消费者在选择白酒时,茅台往往是首选之一,这种文化层面的认同感,为茅台在消博会上的成功奠定了坚实的基础。
如此看来,或许茅台在消博会的“舞台”上大放异彩,绝非偶然,背后是其在工艺、地理、品牌、文化等多方面优势协同发力的成果。
逆周期增长的“茅台样本”
当前,茅台正站在变革的“十字路口”。
从宏观经济看,现在正处在一个新旧动能转换的关键时期,消费需求正在发生变化。茅台面临着宏观经济周期、行业发展周期和茅台自身周期“三期叠加”的复杂形势。
但周期带来压力的同时,也带来了新的契机。正如股神巴菲特说的那样:“市场其实没有风险,唯一的风险只是你不知道应该做什么。”
显然,茅台正是在这充满不确定性的市场环境中,清晰地找到了穿越周期低谷的方向。
回顾历史,茅台已经展现出了惊人的周期穿越能力。纵观1988年、1993年、1998年、2008年、2013年的五轮调整,茅台每次都成功穿越周期。
最新财报数据更是有力佐证了其强大的韧性与抗风险能力,2024年茅台依旧实现营业总收入1741.44亿元,同比增长15.66%;利润总额1196.39亿元,同比增长15.41%;归母净利润862.28亿元,同比增长15.38%,在行业震荡中依然保持稳健增长态势。
茅台多次成功穿越周期的底气,与团队积极主动的市场探索与精准决策有着密不可分的联系。
2024年以来,茅台高管团队一直在进行高密度地市场调研,并召开各市场的相关会议,不断释放关于对当前市场和行业发展的研判观点。
尤其是2025年春节后16天内,更是深入13个省、区、市,覆盖18个省区1700多家渠道商,并与沪、深、京投资者交流,累计“路演”达40场,这种“毛细血管级”市场感知能力,正在重塑头部酒企的周期穿越范式。
其次,渠道革新,则是茅台穿越周期的关键支撑。
渠道作为连接厂家与消费者的重要桥梁,在白酒发展过程中至关重要。
茅台精心构建的自营和社会经销两大体系,犹如稳固的两翼,为其市场拓展和品牌传播提供了强大动力。
其中,“4(自营公司、i茅台、大客户、企业私域)+6(传统经销商、商超百货、社会电商、酒店餐饮、专业连锁、产业私域)”共10个渠道 ,各有其独特的优势和定位,相互补充,协同发展,为茅台的持续发展提供坚实的保障。
2025年,茅台将进一步加强对经销商和渠道的考核,出台关于市场秩序维护的管理办法,让经销商进一步成为“行商”,积极寻找客群,进一步直接触达消费者。
最后,面对宏观经济“新旧动能转换”的浪潮,茅台还推出“三个转型”策略,展现出对市场趋势的前瞻性布局。
客群转型聚焦“新商务”人群,将目光投向新能源、生物科技、数字科技等新兴产业领域,通过举办品鉴会、文化沙龙等活动,让茅台走进新兴产业从业者的视野;场景转型在稳固传统聚会场景的同时,围绕“新商务”人群,打造符合其所处行业特点和相关人群偏好的宴饮场景,积极打造更多新的饮酒生活方式;服务转型则践行“卖生活方式”理念,挖掘消费者深层需求,回归“酒以成礼、酒以成欢”的酒文化内核,为消费者带来兼具品质与情感的饮酒新体验。
总而言之,在穿越经济周期的漫长征途上,茅台犹如领航的灯塔,以深厚的品牌积淀为基石,卓越的产品品质作内核,精准的市场洞察为罗盘,创新的渠道策略当羽翼,积极的转型举措为引擎,在风云变幻的市场浪潮中稳健前行。
这份穿越周期的从容,不仅印证了其行业领军者的绝对实力,更以躬身实践的智慧逆传播,为中国白酒行业乃至所有面临周期挑战的品牌,淬炼出一份可鉴可学的 “珍贵样本”。
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